• Ta med på
    vinskole til efteråret

Vil du med på vinskole?

Vi har hermed fornøjelsen at invitere dig på vinskole
Kurset forløber over 4 sektioner, begyndende torsdag d. 28. Juni 2018 kl. 19.00

Derefter henholdsvis: Torsdag d. 8. August, torsdag d. 11. Oktober og afsluttende torsdag d. 29. November 2018.

Kursusleder er konsulent Niels Chr. Lasota, kaldet Lasse, der har over 30 års erfaring med vin igennem sit arbejde i restaurationssektoren samt hos Sigurd Müller Vinhandel i Aalborg.

Herigennem mødtes Lasse og René Jensen, der er mangeårig sommelier igennem deres fælles kærlighed til vin og gastronomi og hvilke store oplevelser disse parametre kan frembringe.

Kurset vil forløbe som smagninger med udlevering af relevant materiale, og følgende emner vil blive gennemgået. Desuden vil der blive serveret en lille let anretning til smagningen.

  • Intro til vinens verden
  • Sydfrankrig
  • Bourgogne
  • Bordeaux
  • Loire
  • Champagne    
  • Alsace og Tyskland
  • Italien
  • Spanien og Portugal
  • Nord- og Sydamerika
  • Sydafrika
  • Australien og New Zealand
  • Hedvine

Pris pr. person kr. 350,00 pr. aften

Prisen inkluderer smagning, anretning og øvrigt materiale, samt naturligvis afsluttende diplom